根据《关于做好2023届本科毕业设计（论文）工作的通知》以及学校教学安排理等通知要求，为保证毕业论文如期完成、学生顺利毕业，学院制定本工作方案。
一、参加对象
食品科学学院2023届全体本科毕业生。
二、答辩方式
本次答辩原则上采用线下方式开展。
三、答辩资格审查
1.符合答辩条件的学生可以进行答辩。答辩条件为同时满足以下五项：
（1）在5月4日23：00前完成毕业论文管理系统中各项材料的提交和审核（任务书、毕业论文、中期检查、答辩稿）。
（2）中文撰写的论文答辩稿重复率检测结果不超过25%，外文撰写的论文答辩稿重复率检测结果不超过20%。
（3）论文答辩稿指导教师审核通过。
（4）指导教师、评阅教师在系统中完成论文评分，且评分在60分及以上。
（5）盲审抽检定于5月9日开始，盲审抽检结论不为“重做”。
若盲审结果5月16号未出，符合条件（1）-（4）的同学可先进行一辩，后期若盲审抽检结果为“重做”，则需进行二辩。
2. 不按要求参加答辩者视为放弃答辩，成绩记0分。
四、答辩工作安排
1.确定答辩安排。5月5日前，确定答辩小组、答辩秘书、答辩流程。
2.论文审核与成绩录入。5月5日-5月15日，指导教师和评阅教师分别登录论文管理系统，审核并评分，步骤如下：
5月5日-5月9日，指导教师完成评阅并评分。
指导教师审核步骤：“过程管理”—论文答辩稿-待审核列表；
指导教师评分步骤：“评分管理”—“指导教师评分”中录入成绩；
5月10日-5月15日，评阅教师完成评阅并评分。
评阅教师评分步骤：“评阅教师”角色—“评分管理”—“答辩稿评分-指定评阅人评分”中录入成绩。
3.组织答辩。5月16日，各答辩组学生进行答辩。答辩评分在60分以下的论文，学生需参加第二次答辩。
4.第二次答辩。5月23日，各系部组织学生完成第二次答辩。需参加第二次答辩的学生为：
（1）盲审结论为“重做”的学生和第一次答辩未通过的学生。
（2）5月4日23：00之前未在毕业论文系统中提交答辩稿，未参加第一次答辩的学生。
（3）存在其他特殊情况，经学生申请并获学院毕业设计（论文）工作领导小组意见批准同意参加第二次答辩的学生。
参加第二次答辩的学生必须于5月18日23:00前完成论文提交及导师审核通过。5月19日将对第一次未提交的学生全部抽取进行盲审。
5.毕业论文成绩发布和优秀毕业论文推荐。5月30日前，发布毕业论文成绩，组织各系部评选优秀论文报教务处。
6.答辩工作总结。6月10日前，完成毕业论文各项工作。
五、答辩流程
1.5月14日前，所有学生加入答辩分组QQ群，将毕业论文答辩稿、汇报PPT上传至群共享文件夹，以“分组号+姓名+答辩稿/PPT”命名，文件夹中上传的答辩稿必须和系统中上传的答辩稿一致。原则上使用答辩稿进行答辩，如答辩稿在上传系统的版本上有修改，需在5月15日前将勘误表上传至群共享，以“分组号+姓名+勘误表”命名，答辩稿不重复上传。
2.5月16日，答辩学生至少提前半小时抵达各自所在教室。评委组长宣布小
组成员，简要介绍答辩流程。学生准备好毕业论文（最新修改后的，Word版）电子稿和纸质稿（6份）、毕业论文勘误表（若在提交毕业论文系统答辩稿的基础上有修改，6份）、答辩汇报PPT（PPT内容至少涵盖论文的研究内容、分析方法、研究结论、创新点及研究收获等，需提前发给答辩秘书）、毕业论文答辩记录表(提前将姓名、学号等信息填写好)、符合要求的知网和维普纸质查重报告（简易版）（知网和维普重复率均低于25%）（知网和维普报告都需要有，都需要导师签字）。答辩当天学生将上述材料带至答辩教室，否则不予答辩。
3.学生按照答辩顺序，结合PPT，就论文的研究内容、分析方法、研究结论、创新点及研究收获等进行报告，时间不超过3.5分钟。答辩小组成员对毕业论文内容进行提问。学生回答问题，应简明扼要时间，全部时间不超过5分钟。届时现场会有答辩秘书负责提醒。
4.个人答辩结束后，答辩学生的《答辩记录表》纸质表应该立即填写好，答辩小组教师签字交工作秘书。
5.答辩结果公布前，学生不得离开现场。答辩结束后，答辩小组对学生论文的学术水平和答辩人的答辩情况进行评议。成绩一律采用百分制，评分在85-100分范围内的，成绩定为优秀；评分在70-84分范围的，成绩定为良好；评分在60-69分范围的，成绩定为及格；评分在60分以下的，成绩定为不及格。评分结束后，答辩小组宣布答辩结果。答辩不合格学生要参加二次答辩。二次答辩定于5月24日进行。答辩全部结束后，院里统一公布答辩不合格名单。
6.答辩结束后，答辩秘书收齐答辩记录表，将小组答辩记录表和答辩过程录屏存储到U盘，交至教务办。
六、学生答辩通过后毕业论文资料提交要求
1.5月25日—5月31日，在毕业论文系统里面提交论文最终稿。学生应按照答辩委员会提出的意见和建议对毕业论文（设计）进行认真的修改。毕业论文系统里面所有相关材料任务书、开题报告、中期检查、答辩稿、论文最终稿等必须全部交齐，系统里面材料提交不齐者没有毕业论文成绩，毕业资格审核无法通过。
2.6月1日前，以班级为单位统一交纸质论文材料，纸质论文材料包括任务书、开题报告、中期检查、论文最终稿（论文终稿侧面2个钉装订，不要活页抽）、导师签字后的最终稿知网和维普查重报告（简易版）一份，论文纸质材料按照以上顺序，每个学生1份，用燕尾夹夹住，请不要将所有材料用订书针装订，若装订还请拆了再交给教务办。以上材料需要填写完整，若需要指导老师签字的还请签好字再上交。所有材料齐全，才能有毕业论文成绩。以班级为单位，按学号排序，小号在上。
七、技术保障
学院实验中心教师提供技术支持和保障。
食品科学学
2023年5月1日
